Święto jurajskich winnic. Piknik z degustacjami nad stawami w sercu Ojcowskiego Parku Narodowego

- To niepowtarzalna okazja by rozsmakować się w lokalnym winie i miejscowej kuchni, porozmawiać o enoturystyce i walorach Jury, która zachwyca krajobrazem i smakiem - mówi Agnieszka Sendor, współwłaścicielka gospodarstwa Pstrąg Ojcowski współorganizatorka pikniku winnego.

W organizację tego święta włączyło się Stowarzyszenie Winiarzy Jury Krakowskiej oraz poszczególni winiarze. Zachęcali do aktywnego wypoczynku, podziwiania uroków Doliny Prądnika i delektowania się lokalnym winem. Koszt degustacji 30 zł. Święto zaplanowano na dwa dni 29 i 30 czerwca w godz. od 11 do 18.

Liczba jurajskich winnic rośnie, a wraz z nimi rozwija się oferta pikniku jurajskiego i tak z edycji na edycję.

• Winnicy Amonit,
• Winnica KRESY,
• Winnica Goja,
• Winnica nad Prądnikiem,
• Winnica Słońce i Wiatr,
• Winnica św. Jana,
• Winnica Novi - Pałac Cianowice,
• Winnica Rajska,
• Winnica Przybysławice,
• Winnica Pałac Minoga.

W Ojcowie można było posłuchać opowieści o winie, poznać tajemnice jurajskich winnic i upraw winorośli , które w sobotę zdradzał uczestnikom Mariusz Kapczyński, a na niedzielę na takie opowieści zaproszono Bartosza Wilczyńskiego.

Obok degustacji wina była też degustacja lokalnych produktów, które tworzą dziedzictwo kulinarne regionu. Gospodarze oferowali pstrąga ojcowskiego wędzonego tradycyjne w bukowym dymie, były też serów z gospodarstwa Pemako, miody i przetwory ze Spiżarni we młynie oraz specjały Gospodarstwa Rolnego Przetwórnia.
Wydarzenie wsparły finansowo województwo małopolskie i powiatu krakowski.

Ciekawym wydarzeniem podczas pikniku winnego była promocja książki - Ojców. Książka do pisania z wyborem tekstów i fotografii – Krzysztof Żwirski. Starannie dobrane, archiwalne zdjęcia przeplatają cytaty z tekstów literackich, starych przewodników oraz prasy z epoki. Do zbioru trafiły m.in. cytaty Katarzyny Kobylarczyk, Andrzeja Muszyńskiego, Stanisława Pagaczewskiego, Jadwigi Łuszczewskiej (Deotymy) czy… Fryderyka Chopina. Pokazują Ojców jako miejsce niezwykle ciekawe, nazywane kiedyś „Polską Szwajcarią”, miejsce które było uzdrowiskiem, w którym jest najmniejszy park narodowy w Polsce.

To publikacja z autorskiej linii notesów tworzonych przez krakowskie wydawnictwo Austeria. Bohaterami książek do pisania są miejsca i ludzie. Powstało już ponad sto książek do pisania w kilku językach i powstają nadal.

Ta książka jest przede wszystkim miejscem na własne notatki, zgodnie z cytatem Michele Root-Bernstein komunikującym całą serię – „notuj rzeczy, które widzisz i których nie widzisz. Puste miejsca wypełniaj możliwościami. (…)”.

Tylko nieco ponad 47% Polaków chce skrócenia tygodnia pracy