TOP 10 jesiennych przepisów kulinarnych [ZDJĘCIA]

Spaghetti w sosie dyniowym

Składniki: 200 g spaghetti, 500 g dyni hokakido, 4 pomidory lima, 2 ząbki czosnku, 70 g wędzonego boczku, 50 g parmezanu, swieża bazylia Przygotowanie: Dynię i pomidory pokrój w grubą kostkę, przełóż do naczynia żaroodpornego, polej oliwą, dodaj czosnek, tymianek i włóż na 40 minut do piekarnika o temperaturze 190 stopni. Po tym czasie całość przełóż do wysokiego naczynia i zmiksuj na gładką masę. Makaron ugotuj al dente, boczek pokrój w kostkę i przysmaż na patelni. Makaron podawaj z sosem dyniowym, boczkiem, parmezanem i bazylią.