Gastronomia

Przygotowaliśmy dla Was bazę lokalnych firm z małopolskiego, w branży „gastronomia”, które w czasie epidemii koronawirusa dostarczają zamówienia do domu lub działają online. To firmy z Twojej okolicy. Poznaj ich ofertę, dane kontaktowe, godziny otwarcia i przyjmowania zamówień oraz szczegóły świadczonych usług.

Zamknięte hotele i restauracje, które mogą wydawać posiłki tylko na wynos są w trudnej sytuacji. Kiedy rząd złagodzi obostrzenia wobec nich i pozwoli im wrócić do normalnej działalności? Tego nie wiemy. Okazuje się jednak, że nie wszyscy przedsiębiorcy godzą się na przymusową bezczynność. Niektórzy kombinują jak mogą, by cokolwiek zarobić w niesprzyjających warunkach. Poznaj sposoby hotelarzy i restauratorów na obejście obostrzeń.

W połowie października wszystkie ORZO people-music-nature musiały ponownie zamknąć swoje drzwi dla Gości. Jednak nadal można cieszyć się niezwykłymi smakami najzieleńszej sieci restauracji w Polsce! Restauracje ORZO w Krakowie (ulica Lipowa 4A), Warszawie (plac Konstytucji 5 i Centrum Praskie Koneser) i Wrocławiu (plac Nowy Targ 28) uruchomiły własne ORZO-dostawy, a dania z lokalu w Poznaniu (Garbary 67a) można zamawiać poprzez platformy dowozowe, takie jak Uber Eats czy Glodny.pl. Goście mogą zamówić klasycznie dania z menu, skorzystać ze świetnych promocji lub przetestować nowy koncept zestawów DIY. ORZO we wszystkich miastach funkcjonują codziennie od 12:00 do 20:00. W ten sposób fani i Goście ORZO mogą wesprzeć ulubioną restaurację w tym trudnym czasie.

Nie trzeba czekać na nowe dane mówiące, ile firm gastronomicznych upadło z powodu pandemii i lockdownu. Wystarczy przejść ulicami Krakowa, zwłaszcza w centrum i na Kazimierzu, by na własne oczy zobaczyć, jak olbrzymia jest skala tego zjawiska. Rząd wprowadził drugi lockdown, choć nikt nie dowiódł, że restauracje, kawiarnie i kluby są miejscami rozprzestrzeniania się pandemii. W witrynach kolejnych lokali pojawia się informacja o likwidacji. Bez szybkiej i naprawdę efektywnej pomocy, takich karteczek będzie przybywać z szalonym tempie – ostrzega Wiesław Jopek, prezes Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej.

Przedstawiciele branż, które ze względu na obostrzenia państwowe nie są w stanie dalej ekonomicznie funkcjonować, połączyli siły i wspólnie przygotowali pakiet rozwiązań służących wsparciu - i przetrwaniu – całych gałęzi polskiej gospodarki. A chodzi o los aż 3 mln pracowników i przedsiębiorców w Polsce. Przedsiębiorcy zwracają uwagę, że drastyczne restrykcje rząd wprowadził w życie już, a wsparcie dla zamkniętych firm ma się pojawić dopiero za jakiś czas, bo Sejm - z powodu chaosu wokół aborcji i braku zgody w Zjednoczonej Prawicy - w samym środku szalejącej pandemii odłożył obrady o dwa tygodnie. W tym czasie wiele firm może upaść - alarmują hotelarze i restauratorzy z Krakowa. I tłumaczą, że wszelkie zasoby własne wyczerpali wiosną, podczas pierwszego lockdownu i teraz nie mają już środków na podtrzymywanie przy życiu swych nie przynoszących przychodu firm i pracowników.

Znana restauratorka i celebrytka, właścicielka kilku restauracji w mediach społecznościowych pisze o "powolnej śmierci branży gastronomicznej". Apeluje do klientów, żeby pomogli przetrwać branży ten trudny czas. - Kochani Klienci nie odwracajcie się od nas! Nie opuszczajcie tych którzy potrzebują wsparci bo rząd nam nie pomoże- napisała.

Dzięki wsparciu miasta dla przedsiębiorców oraz rządowym i regionalnym tarczom rejestrowane bezrobocie w Krakowie utrzymuje się wciąż na relatywnie niskim poziomie – 2,8 proc. (w regionie jest dwukrotnie wyższe). Rośnie jednak liczba osób tracących pracę z przyczyn dotyczących zakładu pracy. W kilku branżach nastał faktyczny lockdown. Przedsiębiorcy jadą na oparach. Rząd zapowiada pomoc. Jaką i kiedy nadejdzie?

Minister zdrowia poinformował, że wkrótce zostanie przedstawiony projekt rozporządzenia, który wprowadzi m.in. nowe limity liczby osób biorących udział w zgromadzeniach. Jednocześnie Zgodnie z projektowanymi zmianami, w strefie czerwonej pojawi się nowe obostrzenie - ograniczenie działalności restauracji, pubów i barów do godziny 22.00. - Będzie to bardzo trudny okres dla restauratorów- tłumaczy w rozmowie z AIP ekspert.

Możesz do woli macać jabłka, brzoskwinie, a nawet maliny w Biedronce czy Lidlu, natomiast nie wolno ci samodzielnie nałożyć jedzenia w restauracji. Nie pomoże noszenie maseczek, restrykcyjna dezynfekcja rąk, zakładanie rękawic w asyście pracownika... – z taką interpretacją przepisów przez służby sanitarne zderzyły się polskie firmy gastronomiczne próbujące wyjść na prostą po tragicznym, stuprocentowym, spadku przychodów. Ministerstwo Rozwoju stara się im pomóc, precyzując przepisy we współpracy z Głównym Inspektoratem Sanitarnym. O warunkach wyjścia z kryzysu i możliwości uratowania kilkudziesięciu tysięcy miejsc pracy w Krakowie i okolicy rozmawiamy w najnowszym Barometrze z PIOTREM NIEMCEM, twórcą i prezesem krakowskiej Gastromall Group – wywiad wideo do obejrzenia na dziennikpolski24.pl i gazetakrakowska.pl.

Branża hotelarska jest jedną z tych, które najbardziej ucierpiały przez wzgląd na epidemię koronawirusa w Polsce. Prawie całkowicie zablokowane podróże, odwołanie konferencji i wesel, akcja #zostańwdomu – wszystkie te czynniki sprawiły, że przez pewien czas hotele po prostu nie mogły funkcjonować. 4 maja rozpoczął się drugi etap odmrażania gospodarki. Uwzględniał on otwarcie hoteli dla gości. Nie wszystkie hotele zdecydowały się jednak uruchomić swoje usługi na nowo. Czy branża hotelarska przetrwa? Czego mogą spodziewać się goście hotelowi?

18 maja 2020 r. z powrotem zaczną funkcjonować restauracje i bary. Nie będą one jednak działały tak, jak przed pandemią. Premier Mateusz Morawiecki ogłosił szereg obostrzeń związanych z branżą gastronomiczną. W trakcie konferencji zapowiedział „częściowe otwarcie” lokali gastronomicznych, w tym restauracji, barów i kawiarni oraz zakładów kosmetycznych i fryzjerskich.

Zapewne w poniedziałek, ale na pewno jeszcze nie ten – 11 maja. Wbrew medialnym przeciekom sprzed kilkunastu dni, nie doszło do odmrożenia gastronomicznych ogródków z początkiem kolejnego tygodnia.

Znana z sieci restauracji Olimp krakowska firma rodzinna Gastromall Group, prowadząca łącznie 70 punktów gastronomicznych w galeriach handlowych i 55 kantyn pracowniczych w biurowcach w całej Polsce, stoi na krawędzi bankructwa. Tym samym waży się los ponad 500 pracowników i ich rodzin, a zarazem tysięcy współpracowników, kontrahentów, dostawców. Znoszenie ograniczeń przez rząd nie pomaga, bo jest nieprzemyślane, pozbawione planu i wywołuje więcej chaosu niż nadziei.

W związku z wprowadzeniem stanu zagrożenia epidemicznego znacząco ograniczona została działalność wielu firm i branż. Zamknięte na dwa tygodnie są m.in. restauracje i puby. Część z nich jest zamknięta, w innych pracownicy robią porządki i sprzątają, część funkcjonuje i wydaje posiłki na wynos. Pod restauracjami pojawiają się pojedynczy kurierzy, którzy rozwożą jedzenie. Zobaczcie, jak wygląda gastronomia podczas walki z koronawirusem.

Lubisz grillować i masz swoje ulubione przepisy na pyszną kiełbasę, karkówkę lub pieczone ziemniaczki? Weź udział w naszym konkursie. Wyślij przepis na danie z grilla i wygraj 2500zł oraz super sprzęt!

Lubisz grillować? Masz swój tajemny przepis na marynatę do karkówki lub specjalizujesz się w szaszłykach i sałatkach? Zgłoś się do naszego konkursu i walcz o tytuł Mistrza Grillowania. Reprezentuj Małopolskę w konkursie grillowania podczas Mistrzostw Europy i Polski BBQ w Dolinie Charlotty, a także wygraj super nagrody.

Jeśli lubicie gotować i wciąż eksperymentujecie w kuchni w poszukiwaniu idealnego smaku, a kulinarnych inspiracji wciąż Wam mało – mamy coś specjalnego! Weźcie udział w naszym prostym konkursie i wygrajcie niezwykłą książkę „Doradca smaku” Michela Morana.

Aby móc skosztować pysznego rogala, poznaniacy czekają cały rok. Niektórzy już zaczęli odwiedzać cukiernie i próbować rogali, aby już w dzień św. Marcina delektować się tym najlepszymi. Jednak ich wyjątkowy smak znają także mieszkańcy innych regionów.

Główny Inspektor Farmaceutyczny tylko w ostatnim czasie wycofał ze sprzedaży w aptekach w całej Polsce kilkanaście różnych leków. Na liście preparatów, które powinny zniknąć z półek, znalazły się między innymi niektóre serie popularnych medykamentów stosowanych na problemy żołądkowe. Wycofano także tlen medyczny jaki używany jest do leczenia koronawirusa. Zobacz w naszej galerii, jakie preparaty wycofał w ostatnim czasie GIF i sprawdź, czy nie masz usuniętych z aptek leków w domu. Kliknij w przycisk "zobacz galerię" i przesuwaj zdjęcia w prawo - naciśnij strzałkę lub przycisk NASTĘPNE.

Tim Hall w czwartek podpisał kontrakt z Wisłą Kraków, który będzie obowiązywał do 30 czerwca 2023 roku z opcją przedłużenia. Nowy zawodnik „Białej Gwiazdy” po podpisaniu umowy podzielił się swoimi wrażeniami z oficjalnym serwisem internetowym Wisły.

W meczu Polskiej Hokej Ligi Comarch Cracovia pokonała Tauron KH Podhale Nowy Targ. "Pasy" przeskoczyły rywala w tabeli.