12 przepisów na diecie śródziemnomorskiej. Pizza na diecie też jest możliwa

Sałatka z jajem, serem pleśniowym i oliwkami

Składniki:
• ½ główki sałaty lodowej
• jajko
• ok. 10-12 oliwek czarnych lub zielonych
• garść kiełków rzodkiewki
• plaster sera camembert
• pieprz do smaku

Sposób przygotowania: Jajko ugotuj na pół miękko. Sałatę pokrój na drobne kawałki i rozrzuć ją na talerzu. Dodaj kiełki, oliwki i pokrojony ser, a na wierzchu rozłóż ćwiartki jajka. Do smaku posyp pieprzem.

Do sałatki świetnie pasuje grzanka z razowego pieczywa.