SKŁADNIKI:
- 2 kule mozzarelli
- czerwona papryka
- zielona papryka
- żółta papryka,
- ocet winny (2 łyżki)
- sos tabasco
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
- gałązki bazylii
WYKONANIE:
Mozzarelle pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu. Papryki umyć, pokroić na cieniutkie paseczki i ułożyć na serze. Bazylię umyć i osuszyć. Oberwać listki. Plasterki mozzarelli z papryką posypać solą, pieprzem i zielonymi listkami bazylii. Zalewa: odrobinę soli, pieprzu oraz 7 kropel sosu tabasco zmieszać z dwoma łyżkami octu winnego. Połączyć z czterema łyżkami oliwy i wymieszać. Ser z papryką polać sosem, udekorować listkami bazylii.
Codziennie rano najświeższe informacje, zdjęcia i video z regionu. Zapisz się do newslettera!
Ekspresowa pizza z cukinii
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
