2 z 11
Poprzednie
Następne
Zdrowa dieta. Myślisz, że te produkty są zdrowe, ale tak naprawdę ci szkodzą. Zobacz naszą listę!
CIEMNE PIECZYWO Nie każde ciemne pieczywo jest zdrowe. Część produktów tego rodzaju ma ciemny kolor ponieważ barwi się je np. za pomocą karmelu. Dlatego nie myśl, że ciemne pieczywo niejako automatycznie jest zdrowsze od białego. Karmel amoniakalny lub amoniakalno-siarczynowy, jako dodatek do pieczywa, może powodować zmiany w obrazie krwi. Tego typu barwnik jest w stanie wywołać nadpobudliwość oraz nadmierne skurcze mięśni. Zawsze czytaj etykiety przed zakupem. Karmel jest oznaczony symbolem E 150.