W karczmie natrafimy na wiele eksponatów z zamierzchłych czasów. Na poddaszu możemy podziwiać oryginalną więźbę dachową wykonaną metodą zaciosów i kołkowaną wykonywana w technologii bez użycia gwoździ . Karczma to, oprócz pięknych, zabytkowych wnętrz i niepowtarzalnej atmosfery, przede wszystkim wyśmienita polska kuchnia, przygotowywana wedle tradycyjnych, niejednokrotnie kilkusetletnich receptur.
Historia
Karczma w Krzywaczce zwaną „ Pod Kogutkiem „ niegdyś położona przy drodze Carskiej nr 8 z Wiednia do Krakowa, a obecnie znajdująca się na Szlaku Papieskim Kraków - Kalwaria - Wadowice służy podróżnym swoją gościną na przestrzeni wieków. Pierwsze dokumenty świadczące o istnieniu Karczmy pochodzą z 1530 roku (zapłata 12 groszy) w spisie podatkowym. Drewnianą zabudowę Karczmy Dworskiej zastąpiono w 1817 roku kompleksem składającym się z karczmy, wozowni oraz oficyny. Przyciąga ona niesamowitym klimatem chłodnych i przesiąkniętych historią murów.
Święto Jarzębiny (11 września 2011)
To cykliczna impreza mająca na celu promocję lokalnej kultury i kultywowanie tradycji wyrobów regionalnych. Podczas święta, jak co roku zorganizowany zostanie jarmark rękodzieła i produktu lokalnego, gdzie każdy będzie mógł spróbować lokalnych specjałów. Przewidziano również bogaty program artystyczny, który na pewno nie zawiedzie nikogo i zapewni wspaniałą zabawę całej rodzinie. Święto Jarzębiny odbywa się co roku na zabytkowym dziedzińcu Karczmy w Krzywaczce, gdzie od wieków serwowano tzw. Jarzębiak Izdebnicki – tradycyjną nalewkę regionalną.
Serdecznie zapraszamy
Karczma w Krzywaczce
32-442 Krzywaczka 7
tel. 12 273-11-58
email: [email protected]
www.karczma-krzywaczka.com.pl
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?