Fine Dining Week w Krakowie. W tych restauracjach spróbujesz pyszności w promocyjnej cenie! [PRZEGLĄD]
ALBERTINA Restaurant & Wine
Adres ul. Dominikańska 3Menu restauracjiMenu A -Pâté z confitowanej perliczki, wędzony boczek, foie gras, jabłko, daktyle i pistacje -Consommé z pomidora, burak, pomidor bawole serce, maliny, pestki dyni -Troć wędrowna, pędy sosny, salsa ze świeżej ostrygi, szpinak, pomidory cherry, sos z wędzonej śmietany -Polędwiczka z jelenia w cieście filo, bulion tymiankowy, warzywa korzenne -Domowe lody brzoskwiniowe, mus bazyliowy, galaretka z pomarańczy Menu B -Pasztet z młodej marchewki, cukinia, kwaśne jabłko, grissini -Consommé z pomidora, burak, pomidor bawole serce, maliny, pestki dyni -Bliny gryczane, kiszona rzodkiewka, sos z wędzonej śmietany -Kaszotto z kaszy pęczak, orzechy laskowe, maślanka, seler naciowy, chips z kaszy jaglanej -Domowe lody brzoskwiniowe, mus bazyliowy, galaretka z pomarańczy