Od początku istnienia Zakładu dużą wagę przywiązujemy do jakości produkowanych przez nas wyrobów. Z uwagi na wciąż rosnące wymagania klientów oraz służb weterynaryjnych i Unii Europejskiej Zakład nasz ciągle jest modernizowany i rozbudowywany. Najlepszym tego dowodem jest uzyskanie kategorii "A" oraz Certyfikatu ISO 22000:2005. Wdrożenie systemu pozwala na utrzymanie wysokiej jakości produkowanych przez nas wyrobów. Naszą siłą jest także zespół fachowców posiadających wieloletnie doświadczenie w produkcji wyrobów wędliniarskich opartych na tradycyjnych recepturach przy zastosowaniu nowoczesnych rozwiązań technologicznych.
Zakład organizuje skup i ubój żywca wieprzowego i wołowego, prowadzi rozbiór mięsa wieprzowego i wołowego na elementy kulinarne, a także produkuje wędliny i wyroby wędliniarskie. Pozyskiwany surowiec pochodzi często z gospodarstw górskich, ekologicznych. W swojej ofercie posiadamy bogaty asortyment różnego rodzaju wyrobów. Uwzględniając upodobania klientów i ich sugestie, przy produkcji wędlin wykorzystywane są wypróbowane najlepsze receptury oraz starannie dobrane przyprawy i surowce pozwalające na zachowanie unikalnego smaku.
O jakości wyrobów decyduje w dużej mierze nowoczesne wyposażenie zakładu w maszyny i technologie produkcji zachodniej, komory głębokiego mrożenia, linia technologiczna do próżniowego pakowania wędlin, komory wędzarniczo-warzelnicze sterowane mikroprocesorem. Zakład produkuje także wędliny tradycyjne, do czego wykorzystuje wędzarnie tradycyjne opalane drewnem liściastym.
Zachowanie wysokiej jakości dostarczanych do odbiorców towarów zapewnia wyspecjalizowany własny tabor samochodowy do przewozu żywca, tusz wieprzowych, mięsa i jego przetworów.
Obecnie nasze wyroby sprzedajemy w 30% w najbliższej okolicy, a w 70% w Polsce centralnej oraz w województwach śląskim, lubelskim, a także podkarpackim. W przeważającej części dostawy kierowane są na zaopatrzenie dużych sieci handlowych, jednostek wojskowych, szpitali, domów pomocy społecznej, jak również hurtowni i sklepów detalicznych. Zaopatrujemy także placówki prowadzące żywienie zbiorowe.
Zapraszamy do zakupów w naszych sklepach firmowych w Myślenicach przy ulicy Słowackiego 100 oraz przy ulicy Dunina-Brzezińskiego 7.
Strefa Biznesu: Co dalej z limitami płatności gotówką?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
