Sztuka z mocnym przesłaniem
"Food Chain Project" to manifest przeciwko nierówności, konsumpcjonizmowi oraz marnotrawstwu. W pracach Itamara Gilboa wybrzmi nie tylko estetyczny potencjał jedzenia, ale również aspekty światopoglądowe samego artysty. Gilboa przez rok prowadził dziennik żywieniowy, zapisując wszystko, co jadł, by następnie stworzyć serię rzeźb ukazujących elementy posiłków: owoce, warzywa, napoje czy słodycze. W ten sposób powstał unikalny „pop-up supermarket”, składający się z 8000 pozycji.
Otwarte spotkanie z artystą i dyskusja na tematy związane z wyrażanymi poprzez jego sztukę problemami współczesnego świata odbędzie się w najbliższy piątek, 12 kwietnia o godzinie 18:00 w hotelu Stradom House Autograph Collection by Marriott. Wydarzenie artystyczno- edukacyjne organizowane z myślą o mieszkańcach Krakowa połączone zostanie z otwarciem nowej restauracji – Stradomska 12, w której nastąpi uroczysta prezentacja słynnych prac Itamara Gilboa.
Stradomska 12 - kuchnia polska w nowej odsłonie
W restauracji, która pierwszych gości przyjmie w piątek 12 kwietnia, serwowane będą autorskie, odświeżone wersje tradycyjnych polskich przepisów. Za menu odpowiada Robert Panek, który przez 20 lat pracował w Londynie, pełniąc rolę szefa kuchni w najlepszych londyńskich restauracjach, hotelach i klubach członkowskich. Od piątku mieszkańcy Krakowa, goście hotelowi i turyści na nowo odkryją polskie dania, które zachwycą najbardziej wymagających smakoszy.
Stradom House należący do prestiżowej sieci Autograph Collection by Marriott, od początku swej działalności dba o podkreślanie lokalnego charakteru miejsca i kładzie nacisk na promocję krakowskiej tradycji, łącząc to wszystko z nowoczesnym nurtem postrzegania gościnności. Hotel położony jest w sercu Krakowa, między Zamkiem Królewskim a dzielnicą Kazimierz, w przestrzeni wpisanej na listę światowego dziedzictwa UNESCO. To miejsce doskonałe do wymiany doświadczeń, emocji i myśli, dające gościom i lokalnej społeczności możliwość swobodnego udziału w wydarzeniach kulturalnych, korzystania z pięciogwiazdkowego hotelu, restauracji, klubu czy centrum spa i przestrzeni eventowych.
Stradom House w kwietniu tego roku jako jedyny polski obiekt został wyróżniony w ramach amerykańskiego plebiscytu T&C Hotel Awards 2024, wyłaniającego najlepsze hotele na świecie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
