W 1929 roku w Bydgoszczy funkcjonowało 5 browarów. Jeden na ulicy Zbożowy Rynek 8 - gdzie produkowane były piwa: "Jasne", "Specjalne", "Ciemne", "Koźlak" oraz "Malta" - piwo słodowe.
Kolejny z browarów - Reprezentacja Browaru Okocimskiego na ulicy Jackowskiego 37/39 z restauracją "Zagłoba" (ul. Gdańska), Reprezentacja Browarów Chełmińskich Ryszarda Hanusza na ulicy Pod Blankami 3, Browar Bydgoski - ulica Ustronie 6 (w jego skład wchodziły także słodownia i fabryka wód mineralnych) oraz Browar Myślęcinek.
Tutaj zaczyna się właściwa historia.
Początkowo w miejscu aktualnych ruin od conajmniej XVIII wieku funkcjonował młyn i zajazd. W I połowie następnego stulecia powstała gorzelnia, którą przekształcono w 1861 roku w browar. Przy browarze funkcjonowała restauracja.
Nowe, ceglane zabudowania browarniane, złożone z 5 obiektów w tym słodowni i wielkich piwnic do leżakowania piwa wzniesiono w 1889 roku i latach następnych (w tym czasie właścicielem jest Józef Kieroński).
W 1927 roku browar zostaje odkupiony przez Stanisława Roszewskiego za 50 tysięcy marek. Po kapitalnym remoncie 10 sierpnia 1931 roku browar wznawia swą działalność.
Ówczesny właściciel wybudował na terenie browaru 3 studnie artezyjskie, a także wymyślił litrowe butelki do rozlewania piwa, które nosiły nazwę "Matuś". Firma nosiła godną nazwę "Browar Obywatelski".
Właściciel Stanisław Roszewski wraz z synem Rene zostali zmuszeni do opuszczenia budynków w trakcie II Wojny Światowej podczas "Krwawej Niedzieli". Rodzina Roszewskich kilka razy próbowała odzyskać browar w Myślęcinku - niestety bezskutecznie.
Ostatecznie browar zamknięto w 1945 roku. Do dnia dzisiejszego zachowały się tylko 2 budynki, z czego jeden został zniszczony przez pożar.
Przejdź do galerii »
Jeśli ktoś posiada zdjęcia budynków sprzed 2007 roku to proszę o kontakt.
| Czytaj też: » O browarze w Myślęcinku pisał także inny nasz użytkownik - Maciej Kulesza: Stary browar w krzakach |
Zobacz też: | |||
 Historia na Wzg. Dąbrowskiego |  Oryginalny mandat za złe parkowanie |  El Schlong w Mózgu [foto] |  Blogi MM: Była sobie Dworcowa |
| Dołącz do MMBydgoszcz.pli napisz artykuł! Poinformuj nas, co się dzieje w mieście. Pochwal się swoimi zdjęciami, komentuj wpisy i załóż własnego bloga! | |||
| » dodaj artykuł | » dodaj zdjęcia | » dodaj wydarzenie | » dodaj wpis do bloga |
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
