Smakoszy małej czarnej z pewnością ucieszy wiadomość, że właśnie otwarto pierwszy w Krakowie bar kawowy znanej międzynarodowej sieci barów kawowych Costa Coffee.
Costa Coffee to jedna z największych na świecie sieci nowoczesnych barów specjalizujących się w serwowaniu wysokiej jakości kawy, numer 1 w Wielkiej Brytanii. W Polsce otwarto dotychczas 6 lokali tej sieci, krakowski bar jest kolejną inwestycją dynamicznie rozwijającej się sieci.
Kawy marki Costa krakowianie mogą się już napić w Galerii Kazimierz.
Bar, położony na parterze, obok punktu informacyjnego, jest czynny od godziny 10.00 do 22.00.
Na 80 m.2 zaaranżowano przytulną kawiarnię, w której pracuje dziesięcioosobowy zespół złożony z baristów, czyli specjalnie przeszkolonych mistrzów parzenia i podawania najwyższej jakości kawy i drinków kawowych. Do kawy podawane są ciasta, w tym słynne muffiny Costy, a także kanapki i inne napoje. O niezmiennie najwyższą jakość każdej filiżanki czarnego napoju dbają właśnie bariści, którzy kilka razy dziennie sprawdzają ustawienia ekspresu, młynka i parametry naparu kawowego.
Bariści przygotowują kawę według ścisłych reguł sztuki, znanych tylko wtajemniczonym. Nie jest jednak sekretem, że Costa Coffee korzysta wyłącznie z oryginalnej, specjalnie skomponowanej dla tej sieci mieszanki kawowej, tzw. Mocha Italia, której ziarna są palone długo i wolno, dzięki czemu uzyskują wyjątkowy aromat i delikatny smak. W barze można też będzie kupić kawę ziarnistą i mieloną oraz firmowe filiżanki Costa Coffee.
W kawiarni możemy spróbować też przepysznych wypieków cukierniczych. Firma koncentruje się na przekąskach i deserach, które najbardziej pasują do kawy. Szczególnie słynie ze swoich muffinów, zawijanych czekoladowych wypieków z ciasta francuskiego, panini oraz z kanapek tostato – których popularność szybko wzrasta wraz z rozwojem sieci Costa na całym świecie.
"To dopiero początek sieci w Krakowie - następny bar Costa Coffee będzie znajdował się w okolicy Rynku" - mówi Grzegorz Brydak, prezes spółki eCoffee, wyłącznego licencjobiorcy marki Costa Coffee w Polsce. "W 2011 roku będziemy mieli 100 barów w całej Polsce" - zapowiada Brydak.
Costa Coffee International Ltd.
Obecnie sieć Costa Coffee obejmuje ponad 800 barów kawowych w 20 krajach na całym świecie (m.in. w Wielkiej Brytanii, Irlandii, na Cyprze, w Grecji, w Emiratach Arabskich, w Indiach, Egipcie, Dubaju, Chinach, Bułgarii, Rumunii, Serbii).
Korzenie Costa Coffee sięgają 1971 r., kiedy to dwaj bracia, włoscy emigranci Sergio i Bruno Costa założyli palarnię kawy w Lambeth pod Londynem. Wkrótce zaczęli serwować swoją wyśmienitą kawę w kilku własnych kawiarniach, a na początku lat 90. brytyjski koncern Whitbread wykupił udziały braci Costa i zaczął bardzo dynamicznie rozwijać sieć barów kawowych Costa Coffee w Wielkiej Brytanii oraz z czasem w innych krajach.
Obecnie, sieć Costa Coffee rozwija się bardzo prężnie na kilku kontynentach i w przeciągu najbliższych lat planuje dalszą, bardzo intensywną ekspansję na całym świecie. Przyjazny, elegancki, utrzymany w ciepłej kolorystyce wystrój wnętrz, wysokiej klasy produkty oraz obsługa na najwyższym poziomie składają się na sukces, popularność i rozpoznawalność sieci Costa w krajach, w których jest obecna.
Kto musi dopłacić do podatków?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
