Lwowska Manufaktura Czekolady otwarta [zdjęcia]

Zobacz też: Fabryka czekolady "Wawel" przed wojną [zdjęcia]

Polskę z Ukrainą łączy nie tylko Euro 2012, ale także czekolada. W piątek, 20 kwietnia przy ul. Szewskiej oficjalnie otwarto pierwszą w Krakowie Lwowską Manufakturę Czekolady.

Wielbiciele czekolady znajdą tu czekoladowe buty szpilki, czekoladowe serca dla zakochanych, czekoladowe lwy - symbol Lwowa, czy czekoladowe krakowskie smoki. Jest też olbrzymi wybór pralinek i małych czekoladek, a także ogromne kawałki połamanych tabliczek, które można kupić na wagę.

Na miejscu jest też kawiarnia, w której można spokojnie skosztować lwowskich smakołyków, a także napić się ręcznie przygotowanej pitnej czekolady - ciemnej i białej.

Zobacz zdjęcia z Lwowskiej Manufaktury Czekolady

Lwowska czekoladowa tradycja

W XIX wieku czekolada ze Lwowa była eksportowana do całej Europy i słynęła ze swojego wyjątkowego smaku. Powracając do tradycji, założyciele Lwowskiej Manufaktury Czekolady, działającej w ukraińskiej stolicy Galicji od 2009 r., odtworzyli dawne receptury, według których oryginalne lwowskie czekoladki wytwarzane są wyłącznie ręcznie ze starannie dobranych, naturalnych składników.

Dziś oddziały Lwowskiej Manufaktury Czekolady działają w siedmiu ukraińskich miastach. Ponowny podbój Europy lwowscy mistrzowie czekolady rozpoczęli od partnerskiego Krakowa, który jest historycznie i kulturowo związany ze Lwowem, jak żadne inne polskie miasto.