Jak kończymy stary i zaczynamy nowy rok

Co roku przed właścicielami takich obiektów jak: restauracje, puby, kluby czy prywatne kwatery pada pytanie... Czy opłaca się organizować sylwestra? Co jest ważniejsze? Miejsce, atrakcje, czy może towarzystwo?

Organizacja sylwestra uzależniona jest od lokalizacji w której zaplanowana jest zabawa, renomy miejsca czy popularności. Aby organizatorzy mogli zarobić - konsumenci muszą coś wydać. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez KPMG z 2011 roku, średnie wydatki gospodarstwa domowego wynosiły 550 zł, a przeciętny dorosły Polak planował wydać ponad 250 zł. Najwięcej pieniędzy bo, aż 42% sylwestrowych wydatków, Polacy postanowili przeznaczyć na żywność. Wstęp na zorganizowaną imprezę, lub bal wynosił jedynie 10% kosztów co stanowiło ponad 0,8 mld zł. Jak pokazują badania najwięcej osób (prawie 60%) deklarowało, że spędzi sylwestra w domu, 13% odpowiedziało, że spędzi tę noc na imprezie prywatnej ze znajomymi lub rodziną, a zaledwie 9% badanych stwierdziło, że wybiera się na bal czy zorganizowaną imprezę w lokalu. Jeśli chodzi o rozkład wiekowy to najwięcej 18-24 latków decyduje się na spędzenie sylwestra poza domem.

Choć tylko co dziesiąty Polak miał zamiar świętować sylwestra na zorganizowanym balu bądź zabawie sylwestrowej w hotelu, restauracji, lub innym lokalu to byłby to koszt blisko 1,3 mld zł. Osoby, które odkładają decyzję o formie spędzania sylwestra na ostatnią chwilę stanowią 9% wszystkich badanych. Jest to grupa, która przeznaczy na świętowanie sylwestra łącznie 900 milionów złotych. To obrazuje potencjał rynku, który w ostatnich dniach przed Nowym Rokiem powinien wykorzystać zainteresowane podmioty gospodarcze.

Jak wynika z danych udostępnionych przez portal sylwestrowy.pl - największym zainteresowaniem pobytami sylwestrowymi w 2011 roku cieszył się region górski. Wśród dużych polskich miejscowości największą popularność odnotowały kolejno: Kraków, Warszawa, Poznań oraz Wrocław. W 2011 roku wśród kategorii ofert sylwestrowych największym zainteresowaniem cieszyły się romantyczne pobyty oraz imprezy sylwestrowe dla studentów. Co ciekawe, rośnie również popularność wśród zabaw sylwestrowych organizowanych wyłącznie dla singli.

Z roku na rok rośnie popularność nietypowych form spędzania sylwestra. Obok tradycyjnych balów i zabaw, coraz więcej pojawia się ciekawych propozycji takich jak: spędzenie ostatniego wieczoru roku w kopalni soli w Bochni. Sporym zainteresowaniem cieszą również oferty sylwestrowe z zabiegami SPA oraz imprezy tematyczne, w aquaparku czy tramwaju - komentuje Mateusz Goliat z portalu sylwestrowy.pl

Zatem organizatorzy imprez sylwestrowych mogą się spodziewać, że osiągną najwyższe zyski organizując zabawę w górach, najlepiej w znanym i renomowanym miejscu np. w Zakopanem, lub w romantycznym mieście artystów - Krakowie. Jak wynika z badań KPMG, największe średnie wydatki na sylwestra - 635 zł na gospodarstwo domowe odnotowano w dużych miastach takich jak Kraków czy Wrocław. Zainteresowanie sylwestrem w tych rejonach było tak duże, że niektóre biura podróży uruchomiły specjalną linię ratalną na swoje sylwestrowe oferty.
   
Koszty organizacji sylwestra własnym zakresie
Wszystko zależy od tego na jaką salę, na ile osób i gdzie chcemy wynająć lokal. Jeśli mamy ochotę powitać Nowy Rok w nietypowym miejscu, np. pod ziemią w Wieliczce, będziemy musieli zapłacić 70 zł za 1 godz. wynajęcia sali widowiskowej (auli)  z udostępnieniem zaplecza kawiarnianego. Oprawa muzyczna,  jedzenie i alkohol organizujemy we własnym zakresie. Jeśli wolimy mniej kameralne miejsce, takie jak sala bankietowa czy restauracja z pełnym wyżywieniem, to taka przyjemność będzie nas kosztować około 250zł - 400zł od osoby. Niestety o alkohol i zespół, lub DJ-a będziemy musieli zadbać we własnym zakresie. Najmniej wydamy jeśli zorganizujemy imprezę w małej miejscowości, gdzie za wynajem sali zapłacimy w granicach 200zł. Jednak dodatkowe koszta związane będą nie tylko z muzyką i alkoholem, ale również wynajem cateringu. Najmniejsze koszta związane z organizacją sylwestra, poniosą właściciele pensjonatów, ośrodków wypoczynkowych czy restauracji, którzy posiadają własną salę oraz obsługę kucharską i kelnerską.  

Organizacja sylwestra we własnym zakresie wymaga wielu nakładów finansowych, trzeba się również wykazać umiejętnością planowania. Przed tymi, którzy podejmą się tego wysiłku  co roku staje wiele wyzwań, lecz analizując wszystkie za i przeciw. Jedno jest pewne! Polacy z pewnością będą chcieli spędzić tę noc wyjątkowo i hucznie, a co za tym idzie, będą musieli przeznaczyć na nią odpowiednią sumę pieniędzy.

Codziennie rano najświeższe informacje, zdjęcia i video z regionu. Zapisz się do newslettera!