Festiwal Pierogów 2014 w Krakowie [Kraków za darmo]

Redakcja
Na Małym Rynku w Krakowie po raz 12. zagości Festiwal Pierogów. ...
Na Małym Rynku w Krakowie po raz 12. zagości Festiwal Pierogów. ... Łukasz Żołądź
Udostępnij:
Na Małym Rynku w Krakowie po raz 12. zagości Festiwal Pierogów. Smakosze mącznego ciasta z różnymi nadzieniami już mogą ostrzyć sobie zęby.

Festiwal Pierogów 2014, 13-17 sierpnia, Mały Rynek


W sierpniu, na krakowskim Małym Rynku po raz 12 staną w szranki najlepsi kucharze. Czternaście restauracji będzie walczyło w konkursie na najlepsze pierogi. Smakołyki z ciasta będzie oceniać publiczność oraz profesjonalne jury. Mieszkańcy i turyści zdecydują, kto w tym roku otrzyma statuetkę Kazimierza Wielkiego, natomiast jurorzy przyznają statuetkę św. Jacka z Pierogami.

Zobacz też: KRAKÓW. Weekend za darmo: imprezy, koncerty, sport i wydarzenia [wstęp wolny]

Krakowski Festiwal Pierogów to już kulinarna tradycja. Sierpniowy termin imprezy również nie jest przypadkowy i nawiązuje do dawnego obyczaju, nakazującego w święto Matki Boskiej Zielnej święcenie bukietów z ziół i polnych kwiatów oraz lepienie pierogów właśnie. Drugim odniesieniem jest wspomnienie św. Jacka Odrowąża, zmarłego 15 sierpnia 1257 roku. Według legend święty w czasach głodu wymyślił potrawę z ciasta i nadzienia i karmił nią ubogich. Pewne jest natomiast, że pierogi do Europy sprowadził z Chin Marco Polo. Natomiast do Polski trafiły w XIII wieku z Rusi dzięki krewnemu św. Jacka - biskupowi Iwo Odrowążowi, który zasmakował w nich w czasie wizyty w Kijowie.

Na festiwalu uczestnicy zaskakują publiczność i jurorów oryginalnymi farszami, którymi wypełniają ciasto na pierogi oraz sposobem ich przyrządzania. Konkurs na najsmaczniejsze pierogi potrwa od 14 do 15 sierpnia. Pierwszego dnia laureata wybierze jury, drugiego - publiczność. Ogłoszenie wyników i wręczenie statuetek zaplanowano na niedzielę 17 sierpnia o godz. 12.

Senior w sieci - Internet nie tylko dla młodych KOMENTARZ

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie