Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Seitan to nazwa wyrobów z czystego glutenu, który w Chinach...
fot. Bezmięsny Mięsny

Czym zastąpić mięso? Polecamy najlepsze roślinne zamienniki mięsa. Są bogate w białko i żelazo, a przy tym smaczne

Seitan

Seitan to nazwa wyrobów z czystego glutenu, który w Chinach jest popularnym zamiennikiem mięsa, ponieważ daje się dowolnie przyprawiać i formować. Jest dostępny np. jako kawałki marynowane w sosie sojowym, które można doprawiać i przyrządzać w daniach, ale też w formie gotowych wędlin. Seitan można też przygotować w domu z glutenu suchego według jednej z setek receptur dostępnych w internecie.

W 100 g seitana:
białko: 17-28 g
żelazo: 1,4-2 mg
kalorie: 90-140 kcal

Zobacz również

Kolejny bardzo udany start najmłodszych judoków ze Słupska

Kolejny bardzo udany start najmłodszych judoków ze Słupska

8 medali wywalczyli słupscy judocy na XX Międzynarodowym Turnieju Hanse Cup

8 medali wywalczyli słupscy judocy na XX Międzynarodowym Turnieju Hanse Cup

Polecamy

Zmiana na ostatniej prostej w kampanii wyborczej w Krakowie. Kandydaci łączą siły

Zmiana na ostatniej prostej w kampanii wyborczej w Krakowie. Kandydaci łączą siły

Chleb do żurku. Rarytas, który wzmacnia smak zupy. Jak upiec go w domu?

Chleb do żurku. Rarytas, który wzmacnia smak zupy. Jak upiec go w domu?

Zaginęła Natalia Tomczyk - nastolatka, mieszkanka gminy Zielonki

Zaginęła Natalia Tomczyk - nastolatka, mieszkanka gminy Zielonki