Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
2 z 10
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Składniki: 700g białego sera dwukrotnie mielonego, 200ml...
fot. Andrzej Muszyński

TOP 10 jesiennych przepisów kulinarnych [ZDJĘCIA]

Sernik z gruszkami i czekoladą

Składniki: 700g białego sera dwukrotnie mielonego, 200ml gęstego jogurtu naturalnego, 150g cukru, 3 jajka, 200g gorzkiej czekolady, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, szczypta soli, 6 małych gruszek Spód ciasta: 150g herbatników, 50g masła, 1 łyżka kakao plus pół szklanki cukru, 2 goździki, kora cynamonu Przygotowanie: W rondlu zagotuj 2 szklanki wody z cukrem, goździkami i cynamonem. Gruszki obierz (zostawiając ogonki), włóż do garnka z syropem, gotuj około 30 minut. Ostudź. Herbatniki pokrusz, wymieszaj z kakao i roztopionym masłem, wyłóż masą spód tortownicy, przechowuj w lodówce. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Ser wymieszaj z jogurtem, stopniowo dodawaj jajka, mąki, kakao, cukier, sól. Na końcu wolnym strumieniem wlewaj roztopioną czekoladę. Masę przelej do tortownicy, zanurz w niej gruszki ugotowane w syropie. Piecz około godzinę w temperaturze 170 stopni.

Zobacz również

Na jakie spektakle i koncerty lublinianie mogą wybrać się w kwietniu? Sprawdź

NOWE
Na jakie spektakle i koncerty lublinianie mogą wybrać się w kwietniu? Sprawdź

Spotkania wielkanocne w powiecie makowskim: konkurs, warsztaty i wykład

Spotkania wielkanocne w powiecie makowskim: konkurs, warsztaty i wykład

Polecamy

Pomoc medyczna podczas świątecznego wypoczynku w Małopolsce

Pomoc medyczna podczas świątecznego wypoczynku w Małopolsce

Przełom w sprawie metra w Krakowie? Ta decyzja pozwoli ruszyć z budową

Przełom w sprawie metra w Krakowie? Ta decyzja pozwoli ruszyć z budową

MPK wyda grube miliony na armadę nowych autobusów i... wymianę baterii. Są oferty

MPK wyda grube miliony na armadę nowych autobusów i... wymianę baterii. Są oferty