Kraków Restaurant Week 2016. W tych restauracjach zarezerwujesz stolik [PRZEGLĄD]

CORSE

ul. Poselska 24 Wyobraź sobie kameralną Restaurację przy dziewiczej plaży lazurowego morza. Z ciepło oświetlonego wnętrza dobiega cicha, lokalna muzyka i gwar rozmów. Kelner zachęca, już w progu oferując kieliszek białego, idealnie schłodzonego wina… A teraz wyobraź sobie takie miejsce tu, w Krakowie. W zaułku przy ulicy Poselskiej, z dala od zgiełku, ale wystarczająco blisko Rynku, aby poczuć magiczny klimat Starego Miasta, istnieje mały kawałek Korsyki. Przez wiele lat Restauracja zawsze cieszyła się uznaniem i renomą. Piotr Regucki – kucharz, dla którego gotowanie jest prawdziwą życiową pasją, posiada ogromną, nieustannie pogłębianą, wiedzę o tajnikach dań rodem z Korsyki, która pozwala mu stale wzbogacać i urozmaicać przygotowywane potrawy.