Jeden za wszystkich, dziewięciu za jednego

Spotkanie zaowocowało podpisaniem "Porozumienia o współpracy w zakresie poprawy warunków funkcjonowania gastronomii i rozwoju turystyki".

Jak podkreślali w swych wystąpieniach poprzedzających podpisanie porozumienia przedstawiciele wszystkich dziewięciu organizacji, prawo w Polsce działa na niekorzyść przedsiębiorców działających w reprezentowanych przez nich branżach, a próby zmiany tego stanu przez poszczególne organizacje z osobna przypominała nierówna walkę z wiatrakami.

Ten stan rzeczy spowodował, że organizacje postanowiły zacząć wołać jednym głosem.
Ich głos ma szansę zostać usłyszany tym bardziej, że orędownikiem sprawy jest pełnomocnik prezydenta ds. turystyki Grażyna Leja, która zapewniła, że porozumienie zostanie przekazane drogą służbowa do odpowiedniego ministerstwa, oraz że dołoży starań, by kolejne spotkanie dziewiątki odbyło się na szczeblu parlamentarnym.

Porozumienie podpisali: Polska Izba Turystyki, Krakowska Kongregacja Kupiecka, Krakowska Izba Turystyki, Stowarzyszenie Gastronomików Rynku Głównego, Małopolska Izba Hotelarska "Gremium", Polskie Zrzeszenia Hoteli oddział w Krakowie, Małopolska Organizacja Turystyczna, Stowarzyszenie Konferencji i Kongresów w Polsce oraz Izba Przemysłowo-Handlowa w Krakowie.