Festiwal Pierogów: Kraków smakuje i wybiera najlepsze [zdjęcia, wideo]

Zobacz też: Chrzanowska na Festiwalu Pierogów [wideo]

Pierogów podsmażanych, gotowanych, panierowanych, z owocami, serem, kaszą, mięsem i bobem będzie można próbować od piątku do poniedziałku (12 - 15 sierpnia).

Ideą Festiwalu Pierogów jest nawiązanie do jednej z najstarszych polskich tradycji kulinarnych. Impreza ma na celu promocję walorów kuchni staropolskiej wśród turystów i krakowian. W tegorocznej edycji Festiwalu udział weźmie 13 restauracji.

W trakcie jej trwania producenci najsmaczniejszych wyrobów będą walczyć o dwie przechodnie (otrzymywane na rok) nagrody - statuetkę Kazimierza Wielkiego (nagroda publiczności) i statuetkę św. Jacka z Pierogami (nagroda jury).

Pierogowy piątek

Festiwal rozpocznie się w piątek (12 sierpnia) o godz. 17:00 i potrwa do godz. 22:00. Podczas pierwszego dnia będzie miała miejsce prezentacja uczestników rajdu Złomobol.

Na scenie wystąpią też zespoły: Los Karenos, Different Colors, Jacek i Placek i Clock machine.

foto. Łukasz Żołądź

Publiczność wybiera najlepsze pierogi

W sobotę (13 sierpnia) impreza rozpocznie się o godz. 9:00 i potrwa do 21:00. W tym dniu odbędzie się Konkurs Publiczności. Każdy uczestnik będzie mógł zgłosić do konkursu, jeden rodzaj pierogów (porcja będzie musiała składać się z co najmniej 4 pierogów – cena za 1 sztukę 1,50 zł).

Głosować będzie mógł każdy kto kupi pierogi, a następnie wypełni kupon konkursowy dostępny w namiocie organizatora i zostawi go w kiosku uczestnika konkursu. Głosujący będzie mógł także na kuponie wpisać hasło, które jego zdaniem najlepiej będzie promować pierogi, na które oddał głos.

Zwycięzcę konkursy, który otrzyma przechodnią statuetkę Kazimierza Wielkiego, poznamy w poniedziałek (15 sierpnia) o godz. 12:00. Nagrody otrzymają także autorzy trzech najciekawszych haseł.

W sobotnim programie festiwalu nie zabraknie oczywiście koncertów – wystąpią: Leliwa Jazz Band, Małgorzata Markowska Quartet, Katarzyna Cygan z zespołem i Eden Express.

św. Jacek z Pierogami

Trzeci dzień festiwalu (14 sierpnia, niedziela, godz. 9:00-21:00) upłynie pod hasłem Konkursu Jury. Każdy uczestnik konkursu będzie mógł zgłosić do niego jeden rodzaj pierogów.

Członkowie Jury będą oceniać pierogi, przyznając im punkty w skali od 1 do 10. O kolejności przynoszenia pierogów członkom Jury przez osobę oddelegowaną przez Organizatora zadecyduje losowanie. Zwycięzcę konkursu, który otrzyma m.in. przechodnią statuetkę św. Jacka z Pierogami, poznamy w poniedziałek (15 sierpnia) o godz. 12.00.

W niedzielę (14 sierpnia) będzie można także wziąć udział w akcji krwiodawstwa organizowanej przez Fundację "Kibicujemy życiu" (akcja powtórzona zostanie także dzień później). Na festiwalowej scenie wystąpi: Bluesmobile Band, Krakowska Grupa Folklorystyczna z Mydlnik, Kapela Tęcza z gminy Iwanowice o raz zespoły Blue Transfer i Dzień Dobry.

Tak było w 2009 roku:

Cudowna Moc Bukietów

W ostatnim dniu festiwalu (15 sierpnia, poniedziałek, godz. 9:00-21:00) mieszkańcy Krakowa oraz turyści, którzy odwiedzą nasze miasto będą mogli wziąć udział
w mszy św. w Bazylice Mariackiej w intencji gastronomików i kupców krakowskich (godz. 11:00).

Godzinę później poznają zwycięzców konkursów na najsmaczniejsze pierogi. Także w poniedziałek (15 sierpnia) Instytut Dziedzictwa zaprasza do udziału w Cudownej Mocy Bukietów i konkursie na Tradycyjny Bukiet tzw. Ziele na Święto Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny.

O godz. 10:00 na pl. Mariackim (obok kościoła św. Barbary) rozpocznie się rejestracja zgłoszonych bukietów. Zwycięzcę poznamy o godz. 16:30. W konkursie mogą wziąć udział mieszkańcy Województwa Małopolskiego, osoby indywidualne, bez ograniczeń wiekowych.

O godz. 12:00 spod kościoła św. Barbary wyruszy barwny korowód z bukietami zielnymi z towarzyszeniem kapeli Krakowianie, dziesięć minut później (na małym Rynku) ks. Infułat Bronisław Fidelus poświęci zioła i bukiety zielne. W programie Cudownej Mocy Bukietów znajduje się także koncert  "Królowo Ziół i Kwiatów", w wykonaniu artystów z kabaretu Loch Camelot.

Tegoroczną edycję Festiwalu Pierogów pożegna zespołu Siwy Dym. Instytut Dziedzictwa zaprasza również od godz. 9:00 przed Bazyliki: Nawiedzenia Najświętszej Maryi Panny na Piasku (ul. Karmelicka 19), OO. Franciszkanów (pl. Wszystkich Świętych 5), św. Trójcy (ul. Stolarska 12), Bożego Ciała (ul. Bożego Ciała 26) po symboliczne bukiety zielne.

Jak zrobić pierogi?

Czytaj też:

• Trwa Festiwal Pierogów [zdjęcia]

• Trzeci dzień VII Festiwalu Pierogów [foto]

• Chrzanowska na Festiwalu Pierogów [wideo]

• VII Festiwal Pierogów w Krakowie [foto]

• Raj dla smakoszy pierogów [zdjęcia]