Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Drugi mlekomat i sklep benedyktyński w Tarnowskich Górach

Krzysztof Szendzielorz
Krzysztof Szendzielorz
W mieście zapanowała swoista moda na zdrową, tradycyjną żywność. Jeszcze latem przebojem na lokalnym rynku stał się mlekomat w Starych Tarnowicach, gdzie można kupić świeże mleko prosto z udoju. Teraz kolejne takie urządzenie pojawiło się w centrum miasta. Jakby tego było mało, w śródmieściu otwarty został sklep z tradycyjnymi produktami benedyktyńskimi.

W sobotę w małym pawilonie przy ul. Staropocztowej ojciec Zygmunt Galoch poświęcił nowy sklep sieci Benedicite. Rozkręcają go ojcowie benedyktyni z opactwa w Tyńcu.

Zakon Benedyktynów, działający na terenie Polski od tysiąca lat, wypracował w tym czasie wyjątkowe receptury produktów kulinarnych i win klasztornych. Aby podzielić się z innymi tą bogatą tradycją, przy klasztorze benedyktynów w Tyńcu kilka lat temu zakonnicy założyli Jednostkę Gospodarcza „Benedicite”, która oferuje produkty benedyktyńskie.

Pieniądze uzyskane z ich sprzedaży ojcowie przeznaczają na renowację jednego z najstarszych w Polsce klasztorów – Opactwa Benedyktynów w Tyńcu oraz na utrzymanie kilkudziesięcioosobowej wspólnoty klasztornej.

– Zaczynaliśmy od sprzedaży serów. Aktualnie oferujemy ponad 600 produktów. Część z nich jest sprowadzana także z zagranicy – tłumaczył o. Zygmunt Galoch.

W sklepie można więc kupić m.in. wspomniane wina klasztorne, kwas chlebowy, konfitury, przyprawy, pieczywo, miody, sery, a nawet wędliny.

– W naszej sieci na terenie Polski działa już ponad 40 sklepów. Dwa mamy w Berlinie i Wiedniu. Chcemy się dzielić tym, co jest dobre. Oczywiście dzieje się to na zasadach komercyjnych, zgodnych z przepisami prawa – podkreślał o. Zygmunt Galoch.

W imieniu zakonu sklep w Tarnowskich Górach prowadzi Dominik Wójcik.

Tarnowskie Góry latem zasłynęły z drugiego w regionie mlekomatu. Przy ul. Łotewskiej postawiło go małżeństwo Kubackich z Połomii. Od poniedziałku w mieście jest drugi mlekomat z mlekiem prosto z udoju. Maszyna stanęła przy CHU Hala przy ul. Nakielskiej. Postawili go tutaj państwo Czernikarzowie z Ożarowic.

od 12 lat
Wideo

Wybory samorządowe 2024 - II tura

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na tarnowskiegory.naszemiasto.pl Nasze Miasto